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    SE VIENE LA FERIA DEL QUESO DE BOLA A CANCÙN

    Este año los organizadores de la famosa “Feria del Queso de Bola”, anunciaron que Cancún será la sede de este evento regional que promete llevar hasta el paladar de los cancunenses las combinaciones más exquisitas con el popular ingrediente.

    De acuerdo con los organizadores, aún no se tiene el lugar exacto donde se realizará el evento, sin embargo en próximos días estarán anunciando a través de su página oficial los horarios y la dirección del festival.

     

    En el año 2019 nació la “Feria del Queso de Bola” en la ciudad de Chetumal, con la participación de cientos de empresarios y emprendedores quintanarroenses y hasta el día de hoy continua en el gusto de los amantes de las delicias culinarias de la península de Yucatán.

    El queso bola es un queso originario de Ocosingo, Chiapas, México elaborado con la cuajada de leche 100% de vaca, a partir de la adición de cuajo y otros elementos que dan origen a su sabor característico, que posee características propias que lo diferencian de otros quesos por ser elaborado a partir de un proceso artesanal y lo han posicionado en el gusto de los consumidores nacionales y extranjeros, a pesar de no ser originario de nuestro estado, forma parte de los platillos favoritos de los quintanarroenses.

     

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